近年、健康になるために欠かせない食材として「オイル」に注目する人が増えています。オイルは、人間が生きていくために欠かせない3大栄養素の一つです。炭水化物、タンパク質、そして脂質(オイル)がなければ、人は健やかに過ごすことは出来ません。 しかし、「摂り過ぎると太りそう」「体に悪そう」と考える人も多いのではないでしょうか。 オイルはどれも同じではなく、種類によって特徴があり、体に与える作用もそれぞれ違います。摂るのを避けた方がいいのは、体に悪いオイルに限ってのこと。 体にいいオイルは、むしろ積極的にとるべきで ...